Papas Chilotas

¿Han probado las papitas chilotas? 

Son buenísimas y refáciles de hacer 😍
Les dejo una opción de menú donde pueden agregarlas. 
menú: Papás chilotas horneadas + salteado de verdura + juguito de frutilla limón

Receta papas chilotas: 
1. Lavar las papitas y ponerlas en una fuente para horno.
2. Agregar sal de mar, pimienta, ajo en polvo, aceite de oliva, y revolver bien las papas con los aliños para que se impregnen bien en su piel.
3. Poner la fuente en el horno a fuego medio por 30 min (si tiene papel metálico con la que puedan taparla mejor). -
Receta salteado:
1. En un wok o sartén poner aceite oliva, cebolla, sofreír. Agregar un chorrito de soja y seguir revolviendo.
2. Agregar zanahorias, pimentones, brócoli (verduras varias), y seguir salteando.
3. Probar para ver si está bien de sal, y ya medias al dente, agregar zapallo italiano que se demora mucho menos en saltearse. 
4. Ir moviendo las verduras con una cuchara de palo hasta que estén al dente o cocidas según como prefieran (ideal que estén al dente por sus propiedades). Y listo!

Jugo de frutilla y limón: en la licuadora agregar un limón, medio vaso de frutillas, un vaso de agua y tagatosa o endulzante. Licuar y servir con harto hielo 😋

@lael_foodie